Edyta jest absolwentką Wydziału Prawa i Administracji Uniwersytetu im. Mikołaja Kopernika w Toruniu. Od 2013 roku członek Okręgowej Izby Radców Prawnych w Łodzi, wpisany na listę radców prawnych pod numerem ŁD-1917. W 2017 r. ukończyła studia podyplomowe Prawo nowoczesnych technologii na Akademii Leona Koźmińskiego w Warszawie. Praktykę zawodową zdobywała współpracując z Bankami oraz Kancelariami Prawnymi różnych specjalizacji. Obsługiwała klientów indywidualnych i biznesowych oraz świadczyła usługi prawne na rzecz organów administracji publicznej. W latach 2010-2013 była prawnikiem przy Rzeczniku Praw Ofiar w Urzędzie Marszałkowskim Województwa Kujawsko-Pomorskiego. Pracę zawodową od lat skupia wokół kompleksowej obsługi przedsiębiorców z różnych dziedzin działalności, zarówno na etapie bieżącego doradztwa prawnego, doradztwa kredytowo – inwestycyjnego i zastępstwa procesowego. Jest prawnikiem z wykształcenia od wielu lat zajmującym się doradztwem prawno-finansowym dla firm i osób fizycznych.